Cuisine à usage professionnel à Alcântara, Lisbonne.
Cuisine à usage professionnel pour intrusion à Alcântara, Lisbonne.
Espace professionnel de 54 m², composé d’un seul étage, situé au rez-de-chaussée, dans le quartier effervescent d’Alcântara, à Lisbonne.
Transfert - 55 000 €
Loyer - 900€/mois.
Cette cuisine a été soigneusement conçue, selon des normes de restauration strictes pour offrir une expérience culinaire d’excellence.
• Sol en grès cérame antidérapant, carrelage sur les murs, installation électrique et au gaz entièrement rénovée, assurant ainsi un environnement fonctionnel et sûr.
• La flexibilité est une caractéristique clé de cette cuisine, conçue pour la possibilité d’intégrer une cuisinière supplémentaire, un four et deux réfrigérateurs ou congélateurs verticaux.
• Prises électriques monophasées et triphasées réparties stratégiquement.
Organisation des espaces :
• Divisé en plusieurs zones distinctes, telles que la cuisine de production, le bureau polyvalent (avec le potentiel d’être transformé en entrepôt), les toilettes, le vestiaire, un local de stockage pour les produits de nettoyage et une zone de service à la clientèle pour les plats à emporter (magasin).
Capacité et adaptation dynamique :
• Cette cuisine est préparée pour de grands événements, avec une capacité pouvant servir jusqu’à 300 personnes.
• Sa polyvalence va plus loin, s’étendant à des activités telles que la restauration, les services de vente à emporter, le développement de projets innovants dans le domaine de l’alimentation et les ateliers, offrant un large éventail d’opportunités d’affaires dans le secteur alimentaire.
• Cet espace dispose de deux entrées, l’une pour le service public et l’autre pour le service.
Engagement envers la sécurité :
• En plus d’une sortie de fumée efficace, la cuisine est équipée d’un système de sécurité de coupure de gaz, d’une colonne d’incendie, de 2 extincteurs, d'1 couverture anti-feu et dispose d’un permis d’utilisation en conséquence.
Matérielet équipements de l’établissement :
* 1 hotte de 3 mètres (extracteur de fumée) ;
* Système de sécurité de coupure de gaz ;
* 1 four avec 4 grilles ;
* 1 Réchaud avec 4 brûleurs ;
* Abattoir à température pour 5 plateaux ;
* 1 comptoir réfrigéré en acier inoxydable avec 3 portes (2 m de long) ;
* 1 plan de travail en acier inoxydable de 2 m de long, pour le support du poêle et les portes pour stocker les casseroles ;
* 1 plan de travail en acier inoxydable de 1 m (support de four) ;
* 1 plan de travail en inox de 2 m de long, avec 1 évier et meuble de rangement avec portes, pour détergents ;
* 1 comptoir en acier inoxydable de 1,5 m de long, avec 2 bols pour laver les aliments avec portes pour stocker le matériel ;
* 1 plan de travail en inox de 1 m de long (rangement) ;
* 1 comptoir en acier inoxydable avec portes de 1 m de long avec portes (rangement) ;
* 1 plan de travail en acier inoxydable de 1,20 m (avec étagère centrale) ;
* 1 plan de travail en acier inoxydable de 1 m (avec étagère centrale) ;
* 1 Lave-vaisselle industriel ;
* 1 plan de travail en inox avec portes de 1 m de long (rangement) ;
* 1 plan de travail en acier inoxydable de 1,20 m (avec étagère centrale) ;
* 1 plan de travail en acier inoxydable de 1 m (avec étagère centrale) ;
* Lavage à la main avec robinet à pédale ;
* 1 présentoir de réfrigérateur de 90 cm de long ;
* 1 machine à café Nespresso ;
* 1 table de support de machine à café ;
* 16 plateaux en acier inoxydable pour réchauffer les plats ;
* 1 réfrigérateur vertical de 70 cm de large x 175 cm de haut ;
* 1 congélateur coffre de 1,20 m de long ;
* 1 Chauffe-eau ;
* 4 casiers ;
* 1 tapette à mouches électrique ;
* 1 aspirateur de machine fermeture ;
* 1 Bibliothèque 4 étagères 1,5 m x 1,20 m ;
* 1 réchaud ;
* Matériel pour événements (plateaux, assiettes, verres, seaux à glace, saladiers, etc.) ;
* 4 grands pots ;
* 2 poêles à frire ;
* 8 couteaux de cuisine de différentes tailles ;
* Divers ustensiles de cuisine ;
* 1 grand seau à ordures ;
* 2 petites poubelles
* 1 tuyau pour laver toute la cuisine ;
* 1 étagère pour les produits de nettoyage ;
* 16 boîtes Araven de différentes tailles ;
* Bols en acier inoxydable ;
* Bols en plastique de différentes tailles ;
* Secrétaire + chaise ;
* 2 étagères pour livres et dossiers ;
* Sortie de fumée ;
* Colonne de feu ;
* 2 extincteurs + 1 couverture anti-feu ;
* Licence d’utilisation ;
Licence n° 558/2016 délivrée par la mairie de Lisbonne.
Pour explorer d’autres possibilités :
Nous sommes à votre disposition pour vous fournir des informations complémentaires et dissiper vos doutes.
Contactez-nous et découvrez comment cet espace exceptionnel peut devenir le cadre idéal pour vos expériences culinaires et vos aventures dans le monde gastronomique.
Caractéristiques de la propriété
- Certification énergétique: C