Shop / trade - Alcantara, Lisboa,

Køkken med professionel brug til overførsel i Alcântara, Lissabon
Professionelt rum på 54 m², bestående af en enkelt etage, beliggende i stueetagen, i det brusende område Alcântara, Lissabon.

Overførsel - € 60.000.

Dette køkken er omhyggeligt designet efter strenge cateringstandarder for at give en kulinarisk oplevelse af ekspertise.

• Skridsikkert keramisk stentøjsgulv, fliser på væggene, el- og gasinstallation fuldstændig renoveret, hvilket sikrer et funktionelt og sikkert miljø.
• Fleksibilitet er en nøglefunktion i dette køkken, designet til muligheden for at inkorporere en ekstra komfur, en ovn og to lodrette køleskabe eller frysere.
• Strategisk distribuerede enfasede og trefasede stikkontakter.

Organisering af rum:
• Opdelt i flere forskellige områder, såsom produktionskøkkenet, alsidigt kontor (med potentiale til at blive omdannet til et lager), toilet, omklædningsrum, et opbevaringsrum til rengøringsartikler og et kundeserviceområde til take-away.

Kapacitet og dynamisk tilpasning:
• Dette køkken er forberedt til store arrangementer med kapacitet til at betjene op til 300 personer.
• Dens alsidighed går videre og strækker sig til aktiviteter som catering, take-away-tjenester, udvikling af innovative projekter i fødevaresektoren og workshops, der tilbyder en bred vifte af forretningsmuligheder i fødevaresektoren.
• Dette rum har to indgange, en indgang til offentlig service og en anden indgang til service.

Forpligtelse til sikkerhed:
• Ud over et effektivt røgudtag er køkkenet udstyret med et gasafbrydelsessikkerhedssystem, brandsøjle, 2 brandslukkere, 1 brandtæppe og har en passende brugstilladelse.

Etableringsmateriel og -udstyr:
* 1 stinkhætte med 3 meter (røgudsugning);
* Sikkerhedssystem til gaslukning;
* 1 ovn med 4 stativer;
* 1 komfur med 4 brændere;
* Temperaturreduktion for 5 bakker;
* 1 rustfrit stål køleskab bordplade med 3 døre (2 m lang);
* 1 rustfrit stål bordplade 2 m lang, til komfur støtte og døre til opbevaring af gryder;
* 1 rustfrit stål bordplade med 1 m (ovnstøtte);
* 1 rustfrit stål bordplade 2 m lang, med 1 vask og opbevaringsskab med døre, til rengøringsmidler;
* 1 rustfrit stål bordplade 1,5 m lang, med 2 dræn til vask af mad med døre til opbevaring af materiale;
* 1 rustfrit stål bordplade 1 m lang (opbevaring);
* 1 rustfri bordplade med 1 m lange døre med døre (opbevaring);
* 1 rustfrit stål bordplade med 1,20 m (med central hylde);
* 1 rustfrit stål bordplade 1 m (med central hylde);
* 1 industriel opvaskemaskine;
* 1 rustfrit stål bordplade med 1 m lange døre (opbevaring);
* 1 rustfrit stål bordplade med 1,20 m (med central hylde);
* 1 rustfrit stål bordplade 1 m (med central hylde);
* Håndvask med pedalhane;
* 1 90 cm lang køleskærm;
* 1 Nespresso kaffemaskine;
* 1 kaffemaskine;
* 16 rustfrit stål bakker til gnidning;
* 1 opretstående køleskab 70 cm bredt x 175 cm højt;
* 1 fryser 1,20 m lang;
* 1 Vandvarmer;
* 4 skabe;
* 1 elektrisk fluesmækker;
* 1 vakuum lukkemaskine;
* 1 reol, 4 hylder 1,5 m x 1,20 m;
* 1 chafing skål;
* Materiale til begivenheder (bakker, tallerkener, kopper, isspande, salatskåle osv.);
* 4 store gryder;
* 2 stegepander;
* 8 Køkkenknive forskellige størrelser;
* Forskellige køkkenredskaber;
* 1 Stor skraldespand;
* 2 små skraldespande
* 1 slange til at vaske hele køkkenet;
* 1 hylde til rengøringsprodukter;
* 16 Araven Kasser forskellige størrelser;
* Rustfrit stål skåle;
* Plastskåle i forskellige størrelser;
* Skrivebord + stol;
* 2 hylder til bøger og dossierer;
* Røg udgang;
* Brandsøjle;
* 2 ildslukkere + 1 tæppe til brand;
* Licens til brug;

Sådan udforsker du flere muligheder:
Vi står til rådighed for at give yderligere oplysninger og besvare spørgsmål.
Kontakt os og opdag, hvordan dette enestående rum kan blive den ideelle ramme for dine kulinariske oplevelser og eventyr i den gastronomiske verden.